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Manfacturing Facility

-  製造設備  -

トレーサビリティ管理

ワイヤレス原料計量システム

タンク

ニーダー各種
ジャケットタンク

充填設備

縦ピロー包装機
バックインボックス充填
ピストン充填機

冷凍冷蔵設備

冷蔵室
冷凍室
 

その他設備

製函機
大型蒸し機
熱交換ボイラー

Manufacturing Process

- 製造工程 -

 

① 原料荷受

ハンディターミナルで荷受登録
 

② 計量

ワイヤレス計量システムを使用した製造指示書に基づく正確な計量
原材料トレース管理
 

③ 混合・加熱溶解

原材料の特性に合せた混合手順
システムでの投入チェック
加熱温度と時間を制御
 

④ 充填

異物除去工程の通過
充填温度と時間を制御
 

⑤ ウエイトチェック

製品の重量確認
包材の目視チェック
 

⑥ 保管

冷蔵庫温度管理
製品の冷却
 

⑦ 梱包

ラベル・入数確認
製品温度確認
 

⑧ 製品検査

理化学分析、官能検査、細菌検査

 

① 原料荷受

ハンディターミナルで荷受登録
 

② 計量

ワイヤレス計量システムを使用した製造指示書に基づく正確な計量
原材料トレース管理
 

③ 混合・加熱溶解

原材料の特性に合せた混合手順
システムでの投入チェック
加熱温度と時間を制御
 

④ 充填

異物除去工程の通過
充填温度と時間を制御
 

⑤ ウエイトチェック

製品の重量確認
包材の目視チェック
 

⑥ 保管

冷蔵庫温度管理
製品の冷却
 

⑦ 梱包

ラベル・入数確認
製品温度確認
 

⑧ 製品検査

理化学分析、官能検査、細菌検査

Food Business License

- 食品営業許可証等 -

 
 
製造許可

製造許可

醤油製造業
ソース類製造業
そうざい製造業
缶詰又は瓶詰食品製造業
冷凍冷蔵業

 

洗浄剤

毒物劇物一般販売業

 

安全衛生

厚生労働省HACCP チャレンジ事業の自主点検実施事業者に登録
地域連携HACCP 導入実証事業実績報告書(株式会社TFシード)
東京都食品衛生自主管理認証取得
JFS-E-Bの認証所得 (JFSM一般財団法人食品安全マネジメント協会)

製造許可

製造許可

醤油製造業
ソース類製造業
そうざい製造業
缶詰又は瓶詰食品製造業
冷凍冷蔵業

 

洗浄剤

毒物劇物一般販売業

 

安全衛生

厚生労働省HACCP チャレンジ事業の自主点検実施事業者に登録
地域連携HACCP 導入実証事業実績報告書(株式会社TFシード)
東京都食品衛生自主管理認証取得
JFS-E-Bの認証所得 (JFSM一般財団法人食品安全マネジメント協会)

Consulting

- コンサルティング -

工場建設から設備、運用まで

・建物建設
・設備(レイアウト、機械設備等)
・工場運用(製造マニュアル、機械マニュアル、帳票作成、等)

コンサルティング

工場建設から設備、運用まで

・建物建設
・設備(レイアウト、機械設備等)
・工場運用(製造マニュアル、機械マニュアル、帳票作成、等)

コンサルティング